Force Verte

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mardi 27 juillet 2010

Cocktail multi-pesticidé !

L’autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a publié début juillet son rapport annuel, qui fournit une vue d’ensemble des résidus de pesticides dans l'alimentation observés dans l’Union Européenne pendant l'année 2008 et évalue l’exposition des consommateurs européens à ces résidus par l’intermédiaire de leur régime alimentaire.
Au total, plus de 70000 échantillons provenant de près de 200 types d’aliments différents ont été analysés du point de vue de leur teneur en résidus. Les méthodes de surveillance utilisées par les états membres de l’UE permettent de détecter jusqu’à 862 pesticides différents.

Le document fourmille de résultats intéressants qui, comme toujours, peuvent être considérés avec une lecture double.

Le verre est à moitié plein
La plupart des articles traitant du sujet, butinés avec attention sur le net, considèrent le bon côté de la lorgnette :

  • Le rapport indique que 96,5 % des échantillons analysés sont conformes aux limites maximales de résidus (LMR) de pesticides autorisés dans les produits alimentaires dans l’UE.
  • En 2007, 4,2 % des pesticides dépassaient les LMR légales. On note une amélioration pour l'année 2008 (3,5%).
  • Davantage de pesticides dépassant les LMR ont été observés dans des aliments importés de pays hors UE (7,6 %), que dans des échantillons provenant de l’UE (2,4 %).
  • En 2008, aucun résidu de pesticide n’a été détecté dans 62,1 % des échantillons testés, alors que dans les années 2005 à 2007, 52,7 % à 58,0 % des échantillons ne contenaient pas de résidus de pesticides mesurables.
  • Parmi les 2062 échantillons d’aliments pour bébés, 76 contenaient des traces de pesticides et la limite légale était dépassée dans seulement 4 échantillons (0,2 %).
  • En ce qui concerne les produits biologiques, les LMR ont été dépassées dans 0,9 % des échantillons analysés.
  • Concernant l’évaluation de l’exposition à long terme, l’EFSA a conclu qu’aucun des pesticides évalués ne suscitait d’inquiétude pour la santé.


Le verre est à moitié vide
Certains éléments restent très inquiétants. Je serais donc plutôt tenté de mettre en exergue les points suivants :

  • L'EFSA a identifié des résidus de 365 pesticides différents dans les fruits et légumes consommés en Europe, dont 76 dans les céréales. Quid des éventuels conséquences de ces cocktails variés et goûteux de pesticides que l'on consomme chaque jour ? Si, unitairement, ces produits ne sont pas (encore) considérés comme dangereux, qu’en est-il de leurs associations ?
  • Dans l’hypothèse selon laquelle des personnes consommeraient de grandes portions d’aliments contenant des niveaux de pesticides élevés, l’EFSA a déclaré que pour 35 combinaisons pesticides/aliments, un risque potentiel pourrait se présenter.
  • Il est ici avéré que près d'1 % du bio ne l'est absolument pas.
  • Les épinards, les oranges, le riz, les concombres et les mandarines affichent le plus fort taux de résidus de pesticides.


Sources :
Communiqué EFSA
Rapport EFSA
20minutes.fr

mercredi 18 novembre 2009

New World Record !!!

J'ai lu sur le site du Monde que Michael Feldman, le représentant du Guinness Book, allait pouvoir homologuer un nouveau "World Record" :

"Selon l'étude annuelle du consortium scientifique Global Carbon Project, publiée mardi 17 novembre dans la revue Nature Geoscience, les émissions mondiales de CO2 ont augmenté en 2008, établissant un nouveau record à près de 10 milliards de tonnes de carbone (GtC) -  estimation établie avec une précision de l'ordre de 10 %"

Pour 2009, la crise économique pourrait avoir son (seul?) effet bénéfique : les chercheurs prédisent une baisse de 2,8 % des émissions globales de CO2 (ce chiffre ne pourra être validé que l'année prochaine).

Reste que, malgré ce subtil ralentissement, les émissions mondiales en GES de la décennie en cours dépassent les plus pessimistes des scénarios proposés par le GIEC (Groupe intergouvernemental d'experts sur l'évolution du climat) : les rejets mondiaux de CO2 liées à l'utilisation d'énergies fossiles ont bondi de 29 % entre 2000 et 2008.

Pour plus de détails, je vous invite à lire cet article et celui-ci.

mardi 3 novembre 2009

Faut-il manger le chat Bergou ?

Les résultats d'une étude canadienne semblent indiquer que nos chers animaux de compagnie sont des pollueurs en puissance. Robert et Brenda Vale, professeurs de l'université de Victoria ont en effet montré :

  • que l’empreinte carbone d’un chien domestique est le double de celle d’un Toyota Land Cruiser qui roule 10 000 kilomètres par an,
  • que mon magnifique Sacrée de Birmanie (Bergou pour les intimes) pollue autant qu'une Volkswagen Golf (j'ai vendu ma voiture, mais je garderai le matou),
  • que Jojo le hamster a le même impact qu'un écran plasma.


Ces calculs ont été réalisés en corrélant ce que consomment nos amis à quatre pattes (viandes et céréales présentes dans leurs aliments spéciaux) à la surface nécessaire pour produire ces denrées. En considérant qu'un hectare de terrain produit l’équivalent de 135 giga Joules par an, on peut comparer la consommation de l'animal à tout processus énergivore.

La solution proposée par les canadiens est pragmatique, mais peu réjouissante : il faudrait préférer à nos Junior, Mabrouk, Félix ou Bergounet d'amour des animaux non carnivores que l'on pourrait manger au besoin. Lapins, poulets, cochons, entrez donc dans nos maisons pour faire le plaisir des enfants. Un cadeau idéal pour Noël, que l'on croquera au réveillon suivant !

 Avant de botter le train de votre greffier pour le renvoyer à l'état sauvage, il faut tout de même considérer ces statistiques avec une distance amusée. Le raccourci est simple, efficace et comique, mais si Médor consomme autant qu'un 4x4, son "coût" de fabrication initial (si l'on peut appeler cela comme tel) n'est en rien comparable. Ce qu'il faut retenir, c'est que votre petit ami n'est pas neutre côté gaz à effet de serre. Reste à trouver quelques écogestes pour le faire également participer à l'effort carbone de la famille.

mercredi 21 octobre 2009

Quelques chiffres des TIC

Le chiffre est trompeur :
selon l'interprétation, on peut faire dire tout et n'importe quoi à un pourcentage ou une statistique.
Toutefois, certaines valeurs restent suffisamment marquantes et parlent presque d'elles-mêmes.

Voici donc quelques données chiffrées, en relation directe avec les éco-TIC, qui m'ont particulièrement marquées :

  • L'industrie des technologies de l'information et de la communication génère 2% des GES d'origine humaine. (Gartner, 2007)
  • Les TIC représente 13% de la consommation annuelle électrique de la France. (neteco)
  • La consommation moyenne du poste informatique est de 396 kWh/an représentant 7 % de la consommation totale d'un foyer. (enertech, 2008)
  • Un PC allumé inutilement coûte 19 à 30 euros par an. (greenit.fr, 2009)
  • La consommation des serveurs dans le monde représente 123 milliards de KW. (APC-MGE, 2006)
  • 20 à 50 millions de tonnes d’e-déchets sont générés à travers le monde chaque année ce qui correspond à 5% de la totalité des déchets municipaux solides mondiaux. (Adec)
  • Actuellement, un datacenter est utilisé à 56% de son potentiel. (Mc Kinzey, 2008)
  • 60% à 80% des déchets informatiques des États-Unis seraient exportés en direction de pays comme la Chine, Hong Kong ou encore l'Irlande, qui stockent respectivement 47%, 16% et 12% des déchets dangereux de par le monde. (journaldunet, 2008)
  • 53 milliards de pages A4 seront imprimées en 2010 (HP, 2009)
  • Les spams (80% des e-mails qui circulent) représentent près de 33 milliards de kWh par an, soit 17 millions de tonnes de CO2. (McAffee, 2008)

Cela fait réfléchir, non ?

Si vous disposez d'autres chiffres remarquables et significatifs, n'hésitez pas à les indiquer en commentaire, en précisant si possible l'origine  de ceux-ci (source et date). Pour vous amuser et vous effrayer, vous pouvez également faire un tour sur Le Planetoscope qui permet de mesurer les ordres de grandeurs essentiels du développement durable et de l'écologie, rapportés à la seconde. Je ne sais pas dans quelle mesure ces calculs sont fiables... Mais ils font froid dans le dos.