Force Verte

Tel le fennec traquant le poisson de sables, je suis perpétuellement à l'affut de nouvelles écologiques (1). Ainsi, je suis tombé sur un billet soulignant l'action de DELL (constructeur de matériel informatique) qui intègre désormais du bambou dans le packaging de certains de ses ordinateurs. Si cet article rappelait que les plants utilisés dans ce contexte respectent certains critères garantissant le caractère "vert" de l'opération, celui-ci m'a également remémoré une question que je m'étais posé il y a quelques temps, mais sur laquelle je ne m'étais pas encore pleinement penché : est-ce que le bambou est réellement écologique ou nous fait-on, une nouvelle fois, prendre des vessies pour des lanternes ?

Sorte de roseau dont il existe près de 1300 espèces, aux tailles, gabarits et propriétés différentes, le bambou est un matériau remarquable. Sa culture est relativement simple, du fait de sa croissance rapide et de sa résistance naturelle, et ne nécessite normalement pas d'usage de produits phytosanitaires (engrais ou pesticides). La plante a un impact très positif sur son écosystème traditionnel, limitant l'érosion, restaurant les sols appauvris, apportant ombre, fraicheur et humidité. Elle peut toutefois se montrer largement invasive si elle est implantée dans des zones inadéquates.

Solide, léger, facile à travailler et même comestible, le bambou a de très nombreuses utilisations. Des objets les plus simples (tuteurs, cannes à pêche), aux parquets, papiers et vêtements, jusqu'aux échafaudages, ponts et maisons, on le retrouve sous forme classique (roseau) ou fibreuse dans une multitude d'applications. Si sa culture est peu gourmande en produits chimiques, les traitements apportés lors des phases de transformation peuvent l'être largement (processus de blanchiment, d'extraction de viscose, teintures etc.).

La polyvalence du bambou, associée à l'aura verte dont il dispose, lui confère un statut de "star des matériaux" que certains mauvais poètes parviennent malheureusement à faire rimer avec "surexploitation", "déforestation" et "pollution".

Certaines races animales, parmi les plus menacées, dépendent directement de la plante. C'est le cas, par exemple, de certaines espèces de pandas et d'ours en Asie, de gorilles d'Afrique, de tapirs et d'oiseaux en Amazonie, de lémuriens et tortues à Madagascar.
S'il vous semble évident qu'il est aberrant de dépouiller nos voisins à quatre pattes pour faire des badines, des t-shirts et du papier, l'évidence ne saute pas aux yeux de tout le monde. La poule aux œufs d'or vert attirera systématiquement les plus vils renards, qui, ici au Laos ou là au Brésil, au mépris de tout bon sens, payeront 10$ à un gamin de 15 ans pour tailler en pièce la forêt de ses ancêtres afin d’y planter une espèce de roseau expansive, supplantant en deux saisons toute forme de culture locale.

Aussi, avant de se ruer sur un produit "made of bamboo", le consommateur averti aurait intérêt à vérifier si la matière première provient d'une exploitation raisonnée, maitrisée et contrôlée, ou si le roseau a été tranché par des "gougnafiers" au sein d'une bambouseraie séculaire.
S'impose, alors, une nouvelle question : a-t-on, réellement, la possibilité contrôler l'origine du produit ?
A mon avis, c'est actuellement bien difficile. La seule solution semble de retenir les rares objets qui arborent des labels garantissant une conception biologique et le respect de critères sociaux dans la chaine de production (Max Halevaar, Oeko-Tex Standard, Eco Label…)

Finalement, l'opinion que je me suis forgée est mitigée : le bambou est une plante formidable à la merci de la bêtise humaine. Cultivée avec intelligence, elle ferait des miracles, exploitée pour l'appât du gain, elle sera à l'origine d'une catastrophe écologique de plus.


(1) Doux Jésus, qu'est-ce donc que cette introduction digne d'un roman de la collection Arlequin ?

Qu'il est bon d'être maître de sa ligne éditoriale... Libre à moi de passer du coq à l'âne !
Alors qu'hier j'abordais le sujet des économies de chauffage et le jour précédent celui des e-mails verts, le focus d'aujourd'hui portera sur... Les œufs !

En effet, j'ai lu récemment sur un forum quelconque le message rageur d'une juste ménagère. Celle-ci avait acheté sur son marché des œufs vendus comme "bio" qui, après vérification, se sont avérés avoir été pondus par de tristes volatiles, encagés dans des box minuscules, nourris à la crotte de chat ou je ne sais (œufs de batterie).

La question du jour est donc :
Comment vérifier l'origine des œufs ?

En Europe, un code est obligatoirement imprimé sur la coquille de tout œuf vendu dans le commerce. (Il n'est toutefois pas obligatoire pour un achat sur le lieu direct de production).

Le premier chiffre désigne le mode d’élevage :

• 0 pour les œufs issus de l’agriculture biologique ;
• 1 pour les œufs issus de poules élevées en plein air ;
• 2 pour les œufs issus de poules élevées au sol ;
• 3 pour les œufs issus de poules élevées en cage.

Cela fonctionne comme au mini-golf : moins le score est élevé, plus heureuses sont les poulettes.

Les 2 lettres suivantes correspondent au code du pays :

• FR pour la France,
• BE pour la Belgique,
• DE pour l'Allemagne etc.

Les derniers caractères permettant d'identifier exactement le producteur.

Aussi, si vous vous attendez à acheter neuf œufs neufs, certifiés de l'agriculture biologique française, le code figurant sur ceux-ci devra commencer par [0 FR ...].
Si ce n'est pas le cas, on vous prend... pour un pigeon !

Les plus curieux d'entre vous trouveront des informations complémentaires sur le site oeufs.org, au design très "volaillé".